華南理工大學(xué)大學(xué)輕工與食品學(xué)院導(dǎo)師：婁文勇 正文

　　姓名：婁文勇　 性別：男　　出生年月：1975年7月
　　職稱：副教授　　學(xué)院：輕工與食品學(xué)院 　
　　最后學(xué)歷：博士　　主要研究方向：碳水化合物綠色加工

　　婁文勇，1975年7月出生于湖北崇陽(yáng)，2005年6月博士研究生畢業(yè)于華南理工大學(xué)生物化工專業(yè)，獲工學(xué)博士學(xué)位，并留校任教； 2008年12月晉升為副教授；2008年5月至8月在英國(guó)Warwick大學(xué)和Sheffield Hallam大學(xué)進(jìn)行合作研究。2009年獲“全國(guó)百篇優(yōu)秀博士學(xué)位論文”獎(jiǎng)，并入選教育部“2009年新世紀(jì)優(yōu)秀人才支持計(jì)劃”。 先后主持國(guó)家自然科學(xué)基金、廣東省科技計(jì)劃、廣州市科技計(jì)劃等項(xiàng)目8項(xiàng)，并參與多項(xiàng)省部級(jí)以上項(xiàng)目的研究工作。為Journal of Biotechnology, Biotechnology & Bioprocess Engineering等多個(gè)國(guó)外刊物的審稿人。主講多門碩士研究生課程。

　　目前主要從事的研究方向是生物資源的綠色加工和利用，包括酶或微生物細(xì)胞（綠色催化劑）催化、生物法修飾糖類化合物、綠色反應(yīng)介質(zhì)“離子液體”工程、生化分離工程等環(huán)境友好加工新方法與新技術(shù)，著重從基礎(chǔ)理論上研究其相關(guān)的規(guī)律性，進(jìn)而開(kāi)展其應(yīng)用基礎(chǔ)。在新型綠色介質(zhì)“離子液體”中的生物催化、生物法修飾非天然化合物、生物質(zhì)轉(zhuǎn)化為高值化材料的理論及應(yīng)用等方面進(jìn)行了系統(tǒng)的研究，并形成自己的特色，取得創(chuàng)新性研究成果。在Green Chemistry (2008, IF 4.542), Bioresource Technology (2008, IF 4.453)等國(guó)內(nèi)外著名學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表被SCI（E）收錄論文40余篇, 迄今累計(jì)被引用200余次，其中有關(guān)“含離子液體介質(zhì)中木瓜蛋白酶構(gòu)效關(guān)系”的研究報(bào)道在2006年Green Chemistry所刊登論文中點(diǎn)擊率居第4位,且登上該刊物當(dāng)期的封面；申請(qǐng)中國(guó)發(fā)明專利5項(xiàng)，獲授權(quán)專利2項(xiàng)；出版專著《酶制劑技術(shù)》1本。
 

　　如果發(fā)現(xiàn)導(dǎo)師信息存在錯(cuò)誤或者偏差，歡迎隨時(shí)與我們聯(lián)系，以便進(jìn)行更新完善。

華南理工大學(xué)

本文來(lái)源：http://m.gcebr.net/huananligongdaxue/daoshi_504707.html